"Pisteando"

Hola!
¿Qué tal todo? 

Ayer tocó Pisto, que nos encanta!!!

Ingredientes:

- 1 Pimiento rojo 
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla
- 1 Calabacín
- 2 botes de tomate (yo uso Hida)
- 1 Ajo
- Sal y aceite

Preparación:
Partimos todos los ingredientes.

Y vamos pochando la cebolla y los pimientos (aquí también pongo el ajo y después lo quito). Yo lo pongo todo a la vez, porque tardan bastante, y porque me gustan muy hechos.

Después incorporamos el calabacín.

Y por último el tomate, y dejamos que siga el "chup chup" la cocina huele como diría mi hija requetebien jejej

Y aquí tenéis el resultado

¿ Y vosotros que habéis hecho hoy?

Feliz jueves!